Mirabellen compote
In Werkhoven hebben Rudi en Astrid een kleinschalige gemengde boerderij ‘Het Oude Klooster’. Daar staan in hun boomgaard ook twee bomen Mirabellen pruimen. Dit zijn weliswaar kleine pruimpjes, maar groots…
Pittige courgette in soja-sriracha marinade
31 juli 2025 In Werkhoven telen Rudi en Astrid op hun kleinschalige gemengde boerderij ‘Het Oude Klooster’ courgettes. De oogst is goed; bijna elke dag kunnen ze wel 8 à…
Scarpaccio – Polenta flatbread met courgette
31 juli 2025 In Werkhoven telen Rudi en Astrid op hun kleinschalige gemengde boerderij ‘Het Oude Klooster’ courgettes. De oogst is goed; bijna elke dag kunnen ze wel 8 à…
Courgette gazpacho
31 juli 2025 In Werkhoven telen Rudi en Astrid op hun kleinschalige gemengde boerderij ‘Het Oude Klooster’ courgettes. De oogst is goed; bijna elke dag kunnen ze wel 8 à…
Courgette carpaccio
31 juli 2025 In Werkhoven telen Rudi en Astrid op hun kleinschalige gemengde boerderij ‘Het Oude Klooster’ courgettes. De oogst is goed; bijna elke dag kunnen ze wel 8 à…
Rudi stopt met werken in De Groene Winkel
5 juni 2025 Na meer dan 40 jaar ondernemen stopt Rudi eind juni met werken in De Groene Winkel. Hij draagt het stokje over aan zijn zoon Roeland en schoondochter…
- Naar vorige pagina
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- …
- 24
- Naar volgende pagina