Blauwe bessen crumble

Ingrediënten voor dessert voor 4 personen

  • 400 gram blauwe bessen
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 50 gram (riet)suiker
  • 100 gram boter
  • 200 gram bloem
  • 1 beker slagroom à 200 gram

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Meng de vanillesuiker met de blauwe bessen en verdeel ze vervolgens over vier ovenschaaltjes.
  • Meng de suiker, boter en bloem tot een kruimelig beslag. Verdeel dit over de blauwe bessen.
  • Bak de crumble in 15 minuten goudbruin. Klop ondertussen de slagroom op.
  • Neem de crumble uit de oven en laat 10 minuten afkoelen. Serveer met een toefje slagroom. Tip: ook heerlijk met vanille-ijs!

Eet smakelijk!